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食品,飲料機(jī)械,設(shè)備的制造及其制品加工制作,儲(chǔ)藏技術(shù)
  • 海盤(pán)車(chē)家禽飼料添加劑:本發(fā)明涉及一種新型家禽飼料添加劑,屬于農(nóng)業(yè)飼料添加劑發(fā)明。:海盤(pán)車(chē)(Asterias)俗稱海星,研究表明,海盤(pán)車(chē)體內(nèi)富含多種人體及動(dòng)物體必需的微量元素。其中,棘皮干粉含豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸,?;撬岷恳草^高。近年來(lái),科學(xué)工作者已從海盤(pán)車(chē)體內(nèi)提取多種化學(xué)...
  • 一種蔬菜、紅薯粉條的制作方法本發(fā)明涉及一種粉條的制作方法,尤其是涉及一種蔬菜、紅薯粉條的制作方法。目前,人們食用的粉條大多都是用紅薯淀粉直接生產(chǎn)出來(lái),隨著人們生活水平的提高,人們對(duì)紅薯粉條的要求也越來(lái)越高?,F(xiàn)有的紅薯粉條在營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)上比較單一,外觀單一,風(fēng)味也很單一,不能達(dá)到人們要求...
  • 適用于乳豬的飼料本發(fā)明涉及豬飼料,具體涉及適用于乳豬的飼料。目前,科學(xué)養(yǎng)豬主要采用集約化飼養(yǎng),早期斷奶是其重要手段。豬的飼料是根據(jù)不同生長(zhǎng)階段合理配制的,由于乳豬免疫功能不健全,目前,市場(chǎng)上的乳豬料都不同程度的存在應(yīng)激,即投飼后都不同程度出現(xiàn)腹瀉,早期斷奶更是雪上加霜。為此,各飼料...
  • 具有肺保健功能的仙人掌飲品本申請(qǐng)是申請(qǐng)日:2004年12月24日,申請(qǐng)?zhí)枺?00410011606.1,發(fā)明名稱:具有保健功能的仙人掌系列飲品的分案申請(qǐng)。本發(fā)明涉及一種飲品,特別是一種具有肺保健功能的仙人掌飲品。隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,我國(guó)人民的生活水平不斷提高,愈來(lái)愈多的人們崇尚綠色...
  • 柿片及其生產(chǎn)方法(一):本發(fā)明涉及一種食品,具體地說(shuō)是柿片;本發(fā)明還涉及這種柿片的生產(chǎn)方法。(二):柿子是人們比較喜歡食用的果品,其甜膩可口,營(yíng)養(yǎng)豐富,所含維生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,碳水化合物的含量也很高,每100克柿子中含10.8克,其中主要為蔗糖、葡萄糖及果糖等,另...
  • 利用豆腐柴制作飲品的方法本發(fā)明屬于非酒精飲品制作方法,尤其屬于利用豆腐柴(腐婢)制作飲品的方法。豆腐柴又稱作腐婢(PremnamicrophyllaTurcz)是一種灌木,其葉含有豐富的葉蛋白果膠質(zhì)、氨基酸,微量元素和維生素,清涼解暑,由于其葉茂盛于夏季,民間夏季常用其葉搓汁后,加...
  • ?一種解酒植物飲料及其配制方法發(fā)明領(lǐng)域本發(fā)明涉及一種以葛根、枳椇子、桑椹、菊花、沙棘、枸杞子、砂仁、甘草為原料制成的解酒植物飲料及其配制方法,本發(fā)明能綜合調(diào)整臟腑機(jī)能,減少酒精吸收,加速體內(nèi)酒精分解和排泄,從而提高酒量,防止酒醉發(fā)生,快速恢復(fù)因過(guò)量飲酒產(chǎn)生的身體不適,同時(shí)保護(hù)胃腸道及肝腎等臟器。背...
  • 食用雞樅餡本發(fā)明涉及一種食物,特別涉及包裹在食物內(nèi)的餡。雞樅又名雞宗、雞松、雞腳菇、蟻樅等,系真菌類(lèi)擔(dān)子菌綱傘菌目傘菌科雞樅Collybiaalbuminosa(Berk.)Petch,以子實(shí)體入藥,性味甘,寒,具有健脾和胃,養(yǎng)血潤(rùn)燥,清神健腦的功效,是云南的著名特產(chǎn),稱之為菌中之...
  • 一種雜糧食品的制作方法本發(fā)明屬于食品制造,特別涉及一種雜糧食品的制作方法。我國(guó)作為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)為主的國(guó)家,絕大多數(shù)人們都以糧食作為日常飲食的基礎(chǔ)和主要來(lái)源,隨著人們生活水平的日益提高,日常的副食品和肉類(lèi)食物占據(jù)了人們飲食領(lǐng)域的很大一部分,由于副食品和肉類(lèi)食物的長(zhǎng)期食用,甚至有些...
  • 一種生物酶化的玉米大米特強(qiáng)粉及其制備方法本發(fā)明涉及食品生物發(fā)酵,特別是生物酶化的玉米大米特強(qiáng)粉及其制備方法。目前,各國(guó)糧食深加產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,不斷推出以糧食為主要原料的精加工出新的食品,滿足市場(chǎng)消費(fèi)需求,例如:印度三合面粉,以色列復(fù)合玉米粉、中國(guó)玉米特強(qiáng)粉,采用上述精加工出玉...
  • 一種調(diào)節(jié)機(jī)體免疫力的牛奶及其制備方法本發(fā)明涉及一種牛奶及其制備工藝,特別涉及一種調(diào)節(jié)機(jī)體免疫力的牛奶及其制備工藝。精氨酸在人體具有重要的生理功能。生物化學(xué)的研究早就證明了精氨酸在尿素循環(huán)代謝中的重要作用。因此,精氨酸長(zhǎng)期以來(lái)被作為一種解除氨中毒的藥物在臨床廣泛應(yīng)用。營(yíng)養(yǎng)學(xué)的研究也已...
  • 香菇抽提物的生產(chǎn)工藝的制作方法
    香菇抽提物的生產(chǎn)工藝本發(fā)明涉及一種香菇深加工工藝,具體為一種香菇抽提物的生產(chǎn)工藝。香菇是我國(guó)著名的食用菌,在民間素有“山珍”之稱。在世界上也屬名貴食用兼藥用菌之一,含蛋白質(zhì)及17種氨基酸、不飽和脂肪酸和多種維生素,尤其維生素D原(麥角甾醇)含量豐富。此外含有香菇多糖(lentina...
  • 用糞便與植物桔桿、樹(shù)葉和原生飼料發(fā)酵制備飼料的方法本發(fā)明涉及一種用用糞便與植物桔桿、樹(shù)葉和原生飼料發(fā)酵制備飼料的方法。屬飼料加工。在本發(fā)明作出以前,傳統(tǒng)的飼料一般由谷類(lèi)糧食等配方加工而成。俗稱配方飼料。該類(lèi)飼料成本較高。因此,也有用糞便與原生飼料一起發(fā)酵而制備飼料的。但該法...
  • 一種魚(yú)、蒜罐頭的制作方法本發(fā)明涉及食品領(lǐng)域,尤其一種魚(yú)罐頭的制作方法。目前現(xiàn)有技術(shù),魚(yú)罐頭有豆鼓凌魚(yú)罐頭可供人們食用,魚(yú)罐頭的種類(lèi)少,味道單一,不能滿足大眾的各種口味。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的是:提供一種魚(yú)、蒜罐頭的制作方法,用該方法生產(chǎn)的罐頭不僅具有鮮明的味道,無(wú)污染,可以根據(jù)不同的...
  • 一種糯米糍粑及其制造方法本發(fā)明涉及食品及其制造方法,尤其是一種糯米糍粑及其制造方法。糯米糍粑又稱年糕、粘糕、打糕、黏糕。糯米糍粑口感香甜,柔韌適口,是一種深受消費(fèi)者喜愛(ài)的傳統(tǒng)食品。但目前,因淀粉老化變硬現(xiàn)象的發(fā)生,阻礙糯米糍粑能夠長(zhǎng)時(shí)間保存,從而影響了糯米糍粑產(chǎn)品的生命力,削弱了在...
  • 一種速溶高蛋白豆粉的干燥方法本發(fā)明涉及一種豆制品的生產(chǎn)方法,特別是一種速溶高蛋白豆粉的干燥方法。豆?jié){、豆腐是深受?chē)?guó)人喜愛(ài)的傳統(tǒng)豆制品,也是世界上最有影響的東方食品。目前,國(guó)內(nèi)每年用于豆制品生產(chǎn)的大豆約600萬(wàn)噸,是一個(gè)擁有百萬(wàn)從業(yè)人員的勞動(dòng)密集型行業(yè),盡管近幾十年來(lái),粉碎、分離、凝...
  • 一種楊梅茶及其制備方法本發(fā)明涉及茶飲品領(lǐng)域,具體地說(shuō),涉及一種楊梅茶及其制備方法。楊梅(MyricarubraSieb.etZucc.)為楊梅科植物楊梅的果,原產(chǎn)于我國(guó),分布于我國(guó)東南各省。楊梅除鮮食外,還可制成楊梅干、蜜餞、果醬、果汁等。楊梅浸酒制成楊梅酒也為人們所喜愛(ài)。楊梅也有...
  • 一種酸蓮奶及其制備工藝本發(fā)明涉及一種酸蓮奶及其制備工藝,屬于非酒精飲料領(lǐng)域。蓮子含蛋白質(zhì)18~20%,碳水化合物60~62%,脂肪2%,灰分4%及多種微生素,不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,而且還含有許多功能成份,如蓮心堿、荷葉堿、木犀草甙、蕓香甙等黃酮類(lèi)物質(zhì)。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,蓮子具有滋補(bǔ)肝腎、益精明...
  • 柚子果粒柚飲料本發(fā)明涉及一種飲料,尤其是一種用天然柚子果實(shí)加工而成的具有保健功能的天然飲料。飲料是人們生活中一種常見(jiàn)的食品,用于滿足人們的生理需求。飲料也是人類(lèi)文明發(fā)展的產(chǎn)物,體現(xiàn)了科學(xué)的進(jìn)步,人們需要各種各樣的飲料,用于提高自身的健康水準(zhǔn),用以滿足生活交往。不過(guò)在目前的飲料大市場(chǎng)...
  • 具有減肥養(yǎng)顏功能的仙人掌飲品本申請(qǐng)是申請(qǐng)日:2004年12月24日,申請(qǐng)?zhí)枺?00410011606.1,發(fā)明名稱:具有保健功能的仙人掌系列飲品的分案申請(qǐng)。本發(fā)明涉及一種飲品,特別是一種具有減肥養(yǎng)顏功能的仙人掌飲品。隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,我國(guó)人民的生活水平不斷提高,愈來(lái)愈多的人們崇尚...
技術(shù)分類(lèi)