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一種膠原螯合鈣的制備方法本發(fā)明涉及一種利用動物皮和貝殼制備膠原螯合鈣的方法，屬食品科學與工程。人類可食用的鈣源很多，但是人們往往認為它們是廢棄物，如貝殼、蛋殼、動物骨頭及古脊椎動物骨頭化石等。在我國渤海沿岸每年都會有數(shù)以千萬的貝殼廢棄物，這些廢棄物不但得不到很好的利用，反而...

用辣椒皮生產水溶性辣椒精粉的制備方法：本發(fā)明涉及一種用辣椒皮生產水溶性辣椒精粉(粒)的制備方法。：目前從干辣椒皮中提取辣椒精的報導很多，如CN1267666A，CN1035621A，CN20051004449，但所得的辣椒精都是油溶性產品。油溶性辣椒精已作為食品添加劑，調味劑得到了...

益肝茶本發(fā)明專利涉及一種茶葉的配方。目前，市場上出現(xiàn)的茶葉配方眾多，具有不同的功能。但是，尚未出現(xiàn)已以相思藤葉和杭白菊花為主料，靈芝、花旗參、羅漢果、茉莉花和博荷為輔料的茶葉飲品。該配方主要功能為護肝和提神，特別是博荷作為茶葉配方之一，增強了這一功能。為了配制具有護肝和提神功能的茶葉，本發(fā)明專利提...

墨魚保鮮劑：本發(fā)明涉及一種墨魚保鮮劑。：現(xiàn)有的墨魚保鮮劑，在工作效果、生產成本等方面存在欠缺。發(fā)明內容：本發(fā)明的目的在于提供一種配方合理，使用效果好的墨魚保鮮劑。本發(fā)明的技術解決方案是：一種墨魚保鮮劑，其特征是：由下列重量百分比的成分混合組成：所述的墨魚保鮮劑，由下列重量百分比的成...

顆粒包裝口含蔬菜糖本口含蔬菜糖是一種用蔬菜的成份與蔗糖和飴糖配合制成的口含糖。大概的制作方法如下：將某幾種蔬菜選撿并清洗后用機器徹底滅菌和完全干燥，然后用機器將其粉碎磨細再篩出細粉，經過幾次的反復加工后最終篩出極細的蔬菜粉，然后與蔗糖或飴糖以5比2的比例混合(糖5成，蔬菜粉2成)，再用機器加工成標...

牲畜屠宰用鏈條本實用新型涉及一種牲畜屠宰設備，具體地說，涉及一種牲畜屠宰輸送過程中的輸送裝置。在牲畜屠宰加工過程中，牲畜屠宰加工輸送線通常采用鏈輪、鏈條傳動，利用連接鏈條的推頭推動吊掛屠宰牲畜的鏈鉤，實現(xiàn)輸送的目的。鏈條在輸送過程中有時會因設備的需要向上、或向下、或向左、或向右、以...

?多層晾干機本實用新型涉及一種食品機械，尤其是適用于豆制品加工行業(yè)中的一種多層晾干機。在物料生產過程中，經常需要通過晾干的方式從而將物料中的水分導出或蒸發(fā)，物料由進料口進入晾干腔內并且在傳送帶的帶動下晾干處理，并從出料口送出。在現(xiàn)有的晾干裝置中，由于風管的分布較為分散，容易造成熱量...

一種干式熟料回生機所屬本實用新型涉及食品加工領域，特別是一種用于加工米粉的干式熟料回生機。米粉是一種常見的、由直鏈淀粉含量較高的早秈米加工而成的方便食品，全國各地均有生產。其加工方法有干法和濕法兩類，干法米粉的加工是將大米經淘米、浸泡后增加脫水工藝、粉碎后制成大米粉，部分添加劑和水...

豆腐皮機本實用新型涉及一種食品加工機械，尤其涉及一種自動化生產豆腐皮的加工機械。豆制品是我國人民的傳統(tǒng)食品，有豆腐、豆腐干、豆腐皮(俗稱千張)等。目前生產豆腐皮的機械其結構主體為機架，機架上傾斜設置有輸送帶，安裝在機架一端輸送帶上方有帶有出料口料斗。工作時，輸送帶在電機驅動下轉動，...

氣壓空心帶餡面條機所屬本實用新型涉及一種輕型面條加工機械，尤其是能加工多種尺寸規(guī)格的實心、空心或空心帶餡的食用面條。目前，公知的空心帶餡面條機是采用機械的相互運動，直接擠壓面團使面條成型。但是使用機械擠壓，為保證本身強度，造成面條機重量、體積偏大，同時由于運動的機械直接接觸面團，長...

均勻送風裝置：本實用新型涉及一種烘干設備所用的供風構件，特別是一種均勻送風裝置。：目前市場上的帶式食品烘干設備，采用軸流風機來提供熱風烘干。由于軸流風機在其出風平面上風力分布不均勻，中心處風速很弱接近于0米/秒，風力按同心圓從弱到強分布，超出軸流風機的直徑后，風力又驟然減弱接近0米...

一種具有發(fā)酵功能的小型家庭和面機本實用新型為一種和面機，更具體來說是涉及一種可以和面以及可以制作發(fā)酵面團的和面機?，F(xiàn)有的和面機，多數(shù)用于集體食堂或食品加工業(yè)的需要，一般做得體積比較大，而且結構比較復雜，價錢高，不適合家庭用的和面機；再有和面機都未設有加熱元件，故在和面時，只...

屠宰用工作臺本實用新型涉及一種牲畜屠宰設備，特別是一種屠宰牲畜過程中為工作人員工作提供方便的工作臺?，F(xiàn)有的工作臺的臺面大多為平面板，自身不透水，工作人員站在工作臺上工作的時候，經常會有廢水濺到工作臺上，由于工作臺面為不透水的平面板，會導致工作臺上存有積水，這樣不但會使工作人員處于較...

板栗切口機本實用新型涉及一種切口機，具體地說是一種板栗切口機。技術背景板栗在炒作前必需要在板栗殼上劃有開口裂痕，現(xiàn)行的這道工藝多采用手工式切割，不但效率低，而且易劃破手，不夠安全。為了提高生產效率，克服安全隱患，本設計采用滾輪將傳動帶小槽內的板栗壓緊與刀具結合進行切割，在動力電機的配合下，...

豆腐皮機本實用新型涉及食品機械，尤其是涉及豆腐皮機。豆腐皮機俗稱“千章”，是人們喜愛的豆制品。民間生產豆腐皮食品通常采用手工方法制作，效率低勞動強度大。目前市場上雖然出現(xiàn)了一些豆腐皮生產設備，但自動化程度較低，豆腐腦在漿筒內常常出現(xiàn)沉淀、漿水分離現(xiàn)象，直接影響了豆腐皮的生產質量。實...

甘蔗剝葉機本實用新型是涉及一種農業(yè)機械，特別是涉及一種甘蔗剝葉機。目前市場上所使用的甘蔗剝葉機，其結構包括動力頭及剝葉主機，主機上配有一塊圓盤鋸片刀，用以將人工砍下的甘蔗單根去裱，去裱后的甘蔗由操作者直接單根送入剝葉機，其兩對“剝葉輪”為實心橡膠柱形滾筒，是利用柱形滾筒的相...

一種適于名優(yōu)茶生產線的攤涼機本實用新型涉及制茶機械，尤其是涉及一種適于名優(yōu)茶生產線作業(yè)的茶葉攤涼機。目前，茶葉在常溫下的攤涼技術多種多樣，目的是解決兩個問題，一是使茶葉的水分含量重新分布，便于加工；二是通過一定時間的攤涼，使茶葉內含物質發(fā)生良性轉化，提高茶葉品質。但茶葉攤涼...

牲畜屠宰用內臟清洗機本實用新型涉及一種牲畜屠宰設備，具體地說，涉及一種牲畜屠宰用內臟清洗裝置。隨著人們生活水平的提高，人們對食品的要求也不再是僅僅滿足于食品的營養(yǎng)及色香味，而是越來越注重食品的衛(wèi)生和安全。因此對一些肉類產品在保證產品本身健康合格的同時，也必須把好加工過程中的源頭——...

火炬茶：本實用新型涉及一種緊壓茶。：現(xiàn)有的緊壓茶主要有云南的譜耳茶，湖南的安化千兩茶、伏磚茶等，其形狀主要有圓餅形，方形和圓柱形。這些茶雖然有貯存價值，但沒有特殊的象征意義和收藏價值。2008年我國將舉辦奧運會，若能將中國千年茶文化與世界性奧運盛會聯(lián)系起來，制造一種賦予奧運內含，具...

羽毛膨化機本實用新型涉及一種蛋白飼料的加工機械，尤其是一種羽毛膨化機。膨化飼料是近年興起的優(yōu)質、高檔飼料，雞鴨鵝的羽毛、羽絨廠廢棄的下腳料如羽毛梗、蹄角殼、動物毛發(fā)及人發(fā)等膨化后，成為一種松脆芳香的消化率在90％以上的可消化蛋白膨化飼料。以膨化機為代表的高溫短時加工設備作為一種先進...