本技術(shù)涉及雞腿肉修切，具體涉及一種雞腿肉快速修切整形裝置。
背景技術(shù)：
1、雞腿是雞從腳到腿的部位，及腿根一帶的肉，其肉質(zhì)頗堅(jiān)硬，連皮一起攝取時(shí)，脂肪的含量較多，也是在整只雞中鐵分含量最多的一部分，雞肉能夠補(bǔ)充很大的能量，深受大眾的喜歡。中國專利公開了(授權(quán)公告號(hào)cn?u)，該專利技術(shù)公開了切雞腿肉機(jī)，屬于切肉機(jī)技術(shù)領(lǐng)域。切雞腿肉機(jī)，包括：第一機(jī)架；第二機(jī)架；切肉組件，設(shè)置有兩組，分別設(shè)置在所述第一機(jī)架、第二機(jī)架上；其中，所述第一機(jī)架與第二機(jī)架之間設(shè)有夾角；第一傳送帶，設(shè)置有兩組，分別設(shè)置在所述第一機(jī)架、第二機(jī)架上，用于向切肉組件運(yùn)輸雞腿肉；第二傳送帶，設(shè)置在所述第一機(jī)架上，位于所述第二機(jī)架上端；氣缸組件，設(shè)置在所述第一機(jī)架上，用于驅(qū)動(dòng)第二傳送帶伸縮；驅(qū)動(dòng)組件，用于驅(qū)動(dòng)所述第一傳送帶、第二傳送帶、氣缸組件、切肉組件工作；該實(shí)用新型通過設(shè)置了兩組切肉組件能夠?qū)﹄u肉進(jìn)行切割，切割效果好，且能夠?qū)Φ镀膫€(gè)數(shù)進(jìn)行調(diào)節(jié)，便于切割出不同尺寸的雞肉，便于操作。該專利技術(shù)解決了對(duì)雞肉的切割方式多是采用人工的切割方式，切割勞累，切割速度慢，不便于控制切割出來雞塊的大小，導(dǎo)致切割出來的雞塊大小不均勻，影響烹飪的效果的問題。
2、但是，現(xiàn)有技術(shù)中由于預(yù)制菜需要控制雞腿的重量及其形狀，需要對(duì)大小不一的雞腿肉進(jìn)行修正，需要解決現(xiàn)有技術(shù)中可以對(duì)雞腿肉快速修正整形的問題。
3、因此，本領(lǐng)域技術(shù)人員提供了一種雞腿肉快速修切整形裝置，以解決上述背景技術(shù)中提出的問題。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
1、為解決上述技術(shù)問題，本實(shí)用新型提供：
2、一種雞腿肉快速修切整形裝置，包括：修整機(jī)臺(tái)；所述修整機(jī)臺(tái)上安裝有對(duì)雞腿肉形狀修整的雞腿肉修整結(jié)構(gòu)；所述雞腿肉修整結(jié)構(gòu)包括有固定裝配在修整機(jī)臺(tái)表面的修整機(jī)座，所述修整機(jī)座頂部整體固定有廢料斜斗，并且所述修整機(jī)座與修整機(jī)臺(tái)及其廢料斜斗內(nèi)壁豎直貫通開設(shè)有豎直槽，所述豎直槽內(nèi)側(cè)可拆卸裝配有修整后雞腿肉掉落的豎直框；所述豎直框頂端整體固定裝配有用于雞腿肉形狀切割修整的雞腿肉修整刀。
3、優(yōu)選地：所述雞腿肉修整刀的形狀可根據(jù)所需修整雞腿肉形狀定制。
4、優(yōu)選地：所述豎直框底端整體固定有安裝板，安裝板的內(nèi)壁開設(shè)有若干個(gè)安裝孔，并且所述安裝孔內(nèi)側(cè)螺旋鎖緊有安裝栓一。
5、所述豎直框上的雞腿肉修整刀經(jīng)過安裝板的安裝栓一穿過安裝孔螺旋鎖緊固定在修整機(jī)臺(tái)底部壁。
6、優(yōu)選地：所述安裝板外沿包裹設(shè)有承重鎖緊框，并且所述承重鎖緊框內(nèi)壁螺旋轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)有若干個(gè)安裝栓二。
7、所述安裝板的外沿經(jīng)過承重鎖緊框的若干安裝栓二鎖緊加固在修整機(jī)臺(tái)底部壁。
8、優(yōu)選地：所述修整機(jī)臺(tái)表面固定裝配有承重架，承重架上安裝有氣缸，氣缸的輸出端裝配有對(duì)雞腿肉在雞腿肉修整刀上施力的施力盤。
9、優(yōu)選地：所述修整機(jī)臺(tái)底部壁整體固定有支撐架。
10、優(yōu)選地：所述修整機(jī)臺(tái)底部壁沿中部對(duì)稱固定有軌槽板，軌槽板內(nèi)側(cè)活動(dòng)限制有對(duì)修正后的雞腿肉存儲(chǔ)的收納箱。
11、所述收納箱底部四角處均安裝有移動(dòng)輪；
12、所述修整機(jī)臺(tái)表面安裝有裝置啟閉控制的控制器。
13、本實(shí)用新型的技術(shù)效果和優(yōu)點(diǎn)：
14、本實(shí)用新型，雞腿肉修整刀的規(guī)格大小可以根據(jù)需要修整的雞腿肉規(guī)格進(jìn)行更換，提供了靈活性和適用性，通過雙手操作控制器，啟動(dòng)氣缸，配合施力盤下降，快速對(duì)雞腿肉進(jìn)行切割修整，提高工作效率，廢料斜斗的傾斜底部設(shè)計(jì)便于收集雞腿肉殘?jiān)?，方便后續(xù)處理，雞腿肉修整刀的更換過程簡單，只需拆卸安裝栓二和安裝栓一，即可輕松更換承重鎖緊框、安裝板、豎直框以及雞腿肉修整刀，便于快速對(duì)雞腿肉進(jìn)行修切整形加工。
1.一種雞腿肉快速修切整形裝置，其特征在于，包括：修整機(jī)臺(tái)(1)；所述修整機(jī)臺(tái)(1)上安裝有對(duì)雞腿肉形狀修整的雞腿肉修整結(jié)構(gòu)(2)；
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種雞腿肉快速修切整形裝置，其特征在于，所述雞腿肉修整刀(206)的形狀可根據(jù)所需修整雞腿肉形狀定制。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種雞腿肉快速修切整形裝置，其特征在于，所述豎直框(204)底端整體固定有安裝板(205)，安裝板(205)的內(nèi)壁開設(shè)有若干個(gè)安裝孔(207)，并且所述安裝孔(207)內(nèi)側(cè)螺旋鎖緊有安裝栓一(208)。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種雞腿肉快速修切整形裝置，其特征在于，所述安裝板(205)外沿包裹設(shè)有承重鎖緊框(209)，并且所述承重鎖緊框(209)內(nèi)壁螺旋轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)有若干個(gè)安裝栓二(210)。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種雞腿肉快速修切整形裝置，其特征在于，所述修整機(jī)臺(tái)(1)表面固定裝配有承重架(3)，承重架(3)上安裝有氣缸(4)，氣缸(4)的輸出端裝配有對(duì)雞腿肉在雞腿肉修整刀(206)上施力的施力盤(5)。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種雞腿肉快速修切整形裝置，其特征在于，所述修整機(jī)臺(tái)(1)底部壁整體固定有支撐架(9)。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種雞腿肉快速修切整形裝置，其特征在于，所述修整機(jī)臺(tái)(1)底部壁沿中部對(duì)稱固定有軌槽板(6)，軌槽板(6)內(nèi)側(cè)活動(dòng)限制有對(duì)修正后的雞腿肉存儲(chǔ)的收納箱(7)。