本發(fā)明屬于銀耳栽培，具體是一種添加櫻花木屑栽培銀耳的栽培方法。
背景技術(shù)：
1、銀耳是一種擔(dān)子菌門、銀耳綱、銀耳目、銀耳科、銀耳屬真菌的子實(shí)體，又被稱作“白木耳、雪耳、銀耳子”等，有“菌中之冠”的美稱，銀耳一般呈現(xiàn)菊花狀或雞冠狀，直徑5—10厘米，柔軟潔白，半透明，富有彈性，1978年，戴維浩在古田首次發(fā)明了銀耳袋栽技術(shù)，這一技術(shù)的出現(xiàn)極大地推動(dòng)了銀耳的大規(guī)模生產(chǎn)，緊接著，在1983年，以陳華貴、姚淑先為代表的古田耳農(nóng)利用棉籽殼試種銀耳并取得了成功，至今大部分傳統(tǒng)栽種銀耳的配方皆以棉籽殼為主。
2、由于現(xiàn)代人飲食開始注重綠色及有機(jī)，含有棉酚的棉籽殼作為銀耳菌棒培養(yǎng)基較不適合，開發(fā)一種安全、優(yōu)質(zhì)的銀耳生產(chǎn)方法具有重要意義，另外在銀耳栽培的時(shí)候，通常都是需要工作人員進(jìn)行手動(dòng)將銀耳菌棒進(jìn)行翻轉(zhuǎn)，但是對大批量的銀耳菌棒進(jìn)行翻轉(zhuǎn)時(shí)會(huì)增加工作人員的勞動(dòng)強(qiáng)度的同時(shí)降低了銀耳栽培的效率，也會(huì)增加銀耳菌棒被污染的可能性，無法滿足人們的需求。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
1、本發(fā)明旨在解決現(xiàn)有技術(shù)中存在的技術(shù)問題；為此，本發(fā)明提出了一種添加櫻花木屑栽培銀耳的栽培方法。
2、一種添加櫻花木屑栽培銀耳的栽培方法，具體步驟包括如下：
3、步驟a：制備菌棒；
4、步驟b：制備菌種；
5、步驟c：將菌種接種到菌棒；
6、步驟d：將菌棒放置到菇房內(nèi)的培養(yǎng)架上；
7、步驟e：調(diào)控出菇房內(nèi)的菌種生長環(huán)境；
8、步驟f：采用溫濕控制裝置對菌棒進(jìn)行噴淋加濕或加熱；
9、步驟g：采用輔助機(jī)構(gòu)控制菌棒進(jìn)行翻轉(zhuǎn)；
10、步驟h：進(jìn)行病蟲害防治和出耳管理。
11、作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案：所述步驟a中，所述菌棒由櫻花木屑69％～84％、麥麩10％～20％、玉米粉5％～10％、石膏粉1％和水混合組成，其中，水分含量為56％±2％。
12、作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案：所述步驟b中，所述菌種由櫻花木屑69-79％、麥麩20％～30％、石膏粉1％和水混合組成，其中，水分含量為水分62％±2％。
13、作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案：所述步驟c中，對在接種臺(tái)上鋪上無菌紙或無菌布，對菌棒和接種工具進(jìn)行消毒，將菌種均勻地接種到菌棒的孔洞或表面，接種完成后，及時(shí)用無菌棉塞或塑料蓋密封菌棒，防止雜菌污染。
14、作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案：所述步驟d中，將若干組菌棒均勻放置到培養(yǎng)架上。
15、作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案：所述步驟e中，采用若干組溫濕度傳感器實(shí)時(shí)檢測出菇房內(nèi)各區(qū)域的溫濕度，根據(jù)溫濕度傳感器的檢測結(jié)果和培育階段調(diào)控出菇房內(nèi)適合菌種生長的環(huán)境；通過加熱設(shè)備和冷卻設(shè)備調(diào)節(jié)菇房內(nèi)的溫度，通過加濕設(shè)備和除濕設(shè)備調(diào)節(jié)菇房內(nèi)的濕度，通過光源設(shè)備進(jìn)行光照調(diào)控和通過通風(fēng)設(shè)備進(jìn)行通風(fēng)調(diào)控。
16、作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案：所述步驟f中，所述溫濕控制裝置包括霧化噴頭和控制霧化噴頭進(jìn)行移動(dòng)的調(diào)節(jié)結(jié)構(gòu)，霧化噴頭在調(diào)節(jié)結(jié)構(gòu)的帶動(dòng)下，均勻?qū)γ總€(gè)菌棒進(jìn)行噴淋加濕；所述溫濕控制裝置還包括若干組對菇房內(nèi)進(jìn)行加熱升溫的出風(fēng)頭、控制出風(fēng)頭進(jìn)行移動(dòng)的第二絲杠傳動(dòng)裝置和電動(dòng)推桿，在出風(fēng)頭、第二絲杠傳動(dòng)裝置和電動(dòng)推桿配合能夠使得培養(yǎng)架上的各菌棒所處環(huán)境落差較小，且不易受到外界不穩(wěn)定的天氣影響，使菌棒出菇較整齊且一致性良好，提高生產(chǎn)率。
17、作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案：所述步驟h中，發(fā)現(xiàn)病蟲害及時(shí)處理，使用生物或化學(xué)藥劑進(jìn)行處理；出耳管理時(shí)，菌絲長滿后，通過溫差刺激出耳，出耳期間保持濕度85％～95％，子實(shí)體成熟后及時(shí)采收。
18、作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案：所述步驟g中，所述輔助機(jī)構(gòu)包括若干組呈等間距安裝在培養(yǎng)架上并對菌棒進(jìn)行限位的限位結(jié)構(gòu)和若干組對稱設(shè)置在培養(yǎng)架內(nèi)側(cè)并控制菌棒進(jìn)行翻轉(zhuǎn)的翻轉(zhuǎn)組件；其中，所述培養(yǎng)架的內(nèi)側(cè)壁設(shè)置有若干組從上至下等間距用于放置菌棒的放置橫桿；所述限位結(jié)構(gòu)可拆卸安裝在放置橫桿的上端面；所述翻轉(zhuǎn)組件設(shè)置在兩組安裝的放置橫桿之間；所述限位結(jié)構(gòu)包括若干組可拆卸安裝在放置橫桿上端的限位塊和對稱設(shè)置在限位塊內(nèi)側(cè)面并防止菌棒掉落的限位條，所述限位塊上開設(shè)有用于放置菌棒的凹弧形槽；所述培養(yǎng)架包括底座和對稱安裝在底座上端的支撐座，所述底座的上端面開設(shè)有收集槽，所述收集槽中設(shè)置有排水口，所述放置橫桿設(shè)置在兩組支撐座之間。
19、作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案：所述翻轉(zhuǎn)組件包括設(shè)置在菌棒下方的翻轉(zhuǎn)座、活動(dòng)設(shè)置在翻轉(zhuǎn)座內(nèi)側(cè)的翻轉(zhuǎn)傳送帶和安裝在翻轉(zhuǎn)傳送帶外表面并與菌棒防滑貼合的翻轉(zhuǎn)帶；所述翻轉(zhuǎn)座的外表面一側(cè)安裝有控制翻轉(zhuǎn)傳送帶進(jìn)行移動(dòng)的第一驅(qū)動(dòng)結(jié)構(gòu)，所述翻轉(zhuǎn)帶設(shè)置為柔性材質(zhì)，能夠與限位結(jié)構(gòu)配合控制菌棒進(jìn)行原地翻轉(zhuǎn)。
20、作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案：所述翻轉(zhuǎn)座的內(nèi)側(cè)轉(zhuǎn)動(dòng)安裝有對翻轉(zhuǎn)傳送帶進(jìn)行擠壓的旋轉(zhuǎn)組件，所述翻轉(zhuǎn)座的外表面設(shè)置有控制旋轉(zhuǎn)組件進(jìn)行轉(zhuǎn)動(dòng)從而配合翻轉(zhuǎn)傳送帶與翻轉(zhuǎn)帶對菌棒進(jìn)行翻轉(zhuǎn)的第二驅(qū)動(dòng)結(jié)構(gòu)。
21、作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案：所述旋轉(zhuǎn)組件包括轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)置在翻轉(zhuǎn)座內(nèi)壁并設(shè)置在翻轉(zhuǎn)傳送帶內(nèi)側(cè)的橢圓形旋轉(zhuǎn)塊和對稱安裝在橢圓形旋轉(zhuǎn)塊長軸兩端部的擠壓件，所述擠壓件包括可拆卸安裝在橢圓形旋轉(zhuǎn)塊上的安裝條和與安裝條可拆卸固定的擠壓條，所述擠壓條的一側(cè)面呈弧形面結(jié)構(gòu)；所述旋轉(zhuǎn)組件還包括可拆卸安裝在橢圓形旋轉(zhuǎn)塊轉(zhuǎn)動(dòng)軸上的外齒環(huán)和活動(dòng)設(shè)置在翻轉(zhuǎn)座內(nèi)側(cè)壁并與外齒環(huán)嚙合的第一齒條；其中；相鄰兩組所述第一齒條之間垂直安裝有加強(qiáng)桿；所述擠壓件遠(yuǎn)離橢圓形旋轉(zhuǎn)塊的一側(cè)面呈弧形面結(jié)構(gòu)；若干組所述第一齒條、外齒環(huán)和加強(qiáng)桿配合控制若干組橢圓形旋轉(zhuǎn)塊進(jìn)行同步轉(zhuǎn)動(dòng)，從而使得擠壓件對翻轉(zhuǎn)傳送帶進(jìn)行柔性擠壓，所述第一齒條能夠帶動(dòng)外齒環(huán)進(jìn)行轉(zhuǎn)動(dòng)，從而控制橢圓形旋轉(zhuǎn)塊進(jìn)行轉(zhuǎn)動(dòng)。
22、作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案：所述旋轉(zhuǎn)組件還包括可拆卸安裝在第二驅(qū)動(dòng)結(jié)構(gòu)輸出軸上的傳動(dòng)齒輪和與傳動(dòng)齒輪嚙合的第二齒條；所述旋轉(zhuǎn)組件還包括可拆卸安裝在第一齒條靠近翻轉(zhuǎn)座一側(cè)面的限位導(dǎo)向條和若干組開設(shè)在翻轉(zhuǎn)座內(nèi)表面并與限位導(dǎo)向條滑動(dòng)連接的導(dǎo)向槽；其中，所述第二齒條的一端與第一齒條的一端垂直連接，所述第二驅(qū)動(dòng)結(jié)構(gòu)通過傳動(dòng)齒輪和第二齒條能夠控制若干組第一齒條進(jìn)行同步移動(dòng)。
23、作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案：所述培養(yǎng)架的內(nèi)部對稱設(shè)置有若干組控制翻轉(zhuǎn)座進(jìn)行調(diào)整高度的升降組件和控制升降組件進(jìn)行啟動(dòng)的第三驅(qū)動(dòng)結(jié)構(gòu)；其中，若干組第三驅(qū)動(dòng)結(jié)構(gòu)進(jìn)行同步啟閉，從而通過升降組件控制翻轉(zhuǎn)座上的翻轉(zhuǎn)傳送帶與菌棒貼合或分離，所述驅(qū)動(dòng)結(jié)構(gòu)設(shè)置為驅(qū)動(dòng)電機(jī)，所述升降組件設(shè)置在支撐座的內(nèi)部。
24、作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案：所述升降組件包括若干組控制翻轉(zhuǎn)座進(jìn)行上下移動(dòng)的第一絲杠傳動(dòng)裝置和將翻轉(zhuǎn)座與第一絲杠傳動(dòng)裝置可拆卸固定的固定結(jié)構(gòu)，所述固定結(jié)構(gòu)包括設(shè)置在第一絲杠傳動(dòng)裝置上的固定座和垂直轉(zhuǎn)動(dòng)安裝在翻轉(zhuǎn)座一端部并與固定座可拆卸固定的固定桿，所述支撐座的內(nèi)側(cè)面對稱開設(shè)有若干組與固定桿相匹配的凹槽；所述升降組件還包括將相鄰兩組第一絲杠傳動(dòng)裝置同軸連接的傳動(dòng)桿和可拆卸安裝在培養(yǎng)架內(nèi)部并對傳動(dòng)桿進(jìn)行穩(wěn)定支撐的支撐塊，所述傳動(dòng)桿與支撐塊轉(zhuǎn)動(dòng)連接；其中，所述第三驅(qū)動(dòng)結(jié)構(gòu)的輸出軸與第一絲杠傳動(dòng)裝置可拆卸固定。
25、與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果是：
26、(1)本發(fā)明提供的添加櫻花木屑栽培銀耳的栽培方法，可以徹底解決銀耳殘留棉酚的問題，可以使銀耳袋料栽培有更多基質(zhì)的選擇，同時(shí)銀耳的多糖含量卻能夠得到較大幅度的提升，蛋白質(zhì)含量也有所增加，口感更加鮮美，色澤更加潔白，滿足工業(yè)化和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的生產(chǎn)要求，在培養(yǎng)過程能縮短菌絲長滿的時(shí)間，同時(shí)也能產(chǎn)出更高營養(yǎng)成分及更高質(zhì)量的銀耳。
27、(2)本發(fā)明通過設(shè)置的翻轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)，通過設(shè)置的限位結(jié)構(gòu)、第一驅(qū)動(dòng)結(jié)構(gòu)、翻轉(zhuǎn)座、翻轉(zhuǎn)傳送帶和翻轉(zhuǎn)帶配合使用，能夠?qū)Υ笈康木暨M(jìn)行翻轉(zhuǎn)，不需要工作人員進(jìn)行手動(dòng)翻轉(zhuǎn)菌棒，減輕工作人員的勞動(dòng)強(qiáng)度，提高菌棒的翻轉(zhuǎn)效率，且避免對菌棒造成污染。
28、(3)本發(fā)明通過設(shè)置的旋轉(zhuǎn)組件，第二驅(qū)動(dòng)結(jié)構(gòu)、傳動(dòng)齒輪、第二齒條、第一齒條、限位導(dǎo)向條、加強(qiáng)桿和外齒環(huán)配合使用能夠控制橢圓形旋轉(zhuǎn)塊進(jìn)行轉(zhuǎn)動(dòng)，橢圓形旋轉(zhuǎn)塊、安裝條和擠壓條配合能夠?qū)ΨD(zhuǎn)傳送帶與翻轉(zhuǎn)帶進(jìn)行擠壓，增加翻轉(zhuǎn)帶與菌棒之間的接觸面積，從而輔助菌棒進(jìn)行翻轉(zhuǎn)，提高菌棒的翻轉(zhuǎn)效果。
29、(4)本發(fā)明通過設(shè)置的升降組件，第三驅(qū)動(dòng)結(jié)構(gòu)、第一絲杠傳動(dòng)裝置、傳動(dòng)桿、固定座和固定桿配合能夠控制翻轉(zhuǎn)座向上移動(dòng)，使得翻轉(zhuǎn)座帶動(dòng)翻轉(zhuǎn)傳送帶和翻轉(zhuǎn)帶向上移動(dòng)，將翻轉(zhuǎn)帶與菌棒貼合，從而便于對菌棒進(jìn)行翻轉(zhuǎn)，從而提高菌棒的翻轉(zhuǎn)效率。