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洋蔥的儲藏保鮮技術技術
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洋蔥在夏季收獲后,即進入休眠期,一般休眠期為1.5~2.5個月。通過休眠期后,采用低溫干燥條件可使洋蔥繼續(xù)保持休眠狀態(tài),即處于強迫休眠期。洋蔥貯藏的適宜溫度為-3~O℃,相對濕度80%以下。濕度過大易腐爛,還易生根和發(fā)芽。常用的貯藏方法有:1、室內堆藏法:選地勢高燥、通風背陰
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