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杏鮑菇生產應注意的問題技術
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1.裁培季節(jié):根據杏鮑菇生長發(fā)育條件及市場價格變化情況,筆者認為,山東省的出菇時間應安排在春秋兩季:春季在3~4月份出菇;秋季10~12月份出菇。并根據共出菇時間來安排菌棒及菌種的制作。 2.菌棒生產:山東省杏鮑菇生產均采用袋料栽培,生產優(yōu)質菌棒應注意兩個問題:①培養(yǎng)料含水量:有人認為,培養(yǎng)料的含水量越大,產量越高,二茬菇的產量也高。其實不然,水分含量過高,會造成菌絲生長緩慢、疏松無力、長勢弱、產量低。同時,
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