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豬肉蟹點(diǎn)(包子)技術(shù)

分類:食品飲料 點(diǎn)擊量:261


人生有高潮,有低谷。低谷時(shí),掌握一門投入不需要太多,就可以換碗飯吃的技術(shù),至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代,更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來,贈(zèng)送給支持我們的用戶。


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原料配方(制100只)上白面粉2.25公斤酵種350克凈豬五花肉2公斤生肉皮500克蟹肉500克菜籽油100克綿白糖125克醬油150克精鹽10克食堿22.5克姜15克香蔥結(jié)26克熟豬油150克芝麻油7.5克 制作方法1.把炒鍋放旺火上,加入菜籽油。油沸后,將炒鍋離火,待油溫降至七成熱時(shí)
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